Clostridium botulinum merupakan salah satu jenis bakteri yang merugikan manusia
karena dapat mengakibatkan ....
A. penyakit TBC
B. air susu berlendir
C. tempe bongkrek beracun
D. makanan kaleng beracun
E. penyakit kanker pada batang jeruk
Pembahasan
Beberapa bakteri terbukti merusak makanan sehingga makanan tersebut tidak layak dikonsumsi lagi. Contoh bakteri yang merusak makanan sebagai berikut.
1. Clostridium botulinum merusak makanan yang dikalengkan.
2. Pseudomonas cocovenenans merusak tempe bongkrek.
3. Leuconostoc mesentroides merusak makanan sehingga menjadi basi.
4. Enterobacter aerogenes mengakibatkan air susu menjadi berlendir.
Jawaban : D